山楂糕

五行属土温性味酸味甘

用料

山楂 500g
白糖 200g

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做法

1山楂去核加水煮软
2用搅拌机打成泥过滤
3加糖小火熬至浓稠
4倒入模具冷藏凝固切块

注意事项

胃酸过多者慎食
孕妇慎食山楂
糖尿病患者适量食用

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