青澜养生

红烧鲤鱼

五行属

用料

  • 鲤鱼 1条
  • 姜 5片
  • 蒜 4瓣
  • 生抽 2勺
  • 醋 1勺

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做法

  1. 1鲤鱼洗净抽去腥线
  2. 2煎至两面金黄
  3. 3姜蒜爆香加调料和水
  4. 4炖15分钟收汁

注意事项

  • 海鲜过敏者禁食
  • 痛风患者慎高嘌呤食材