香椿

五行属木

香椿清热解毒，健胃理气，固精补肾

分类

性味

温性 · 味苦辛

归经

肝、胃、肾

热量

25 kcal/100g

功效标签

清热健胃理气

适宜季节

春

适宜节气

推荐烹饪方式

炒食、凉拌、做馅

注意事项

香椿含亚硝酸盐，需焯水后食用
阴虚燥热者不宜多食