青澜养生

清炒冬瓜

五行属

用料

  • 冬瓜 300g
  • 蒜 2瓣
  • 虾皮 少许

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做法

  1. 1冬瓜去皮切薄片
  2. 2热油爆香蒜末虾皮
  3. 3下冬瓜翻炒至半透明
  4. 4加盐调味即可出锅

注意事项

  • 虚寒体质慎食,性寒
  • 痛风患者慎高嘌呤食材