糖醋莲藕

五行属金凉性味甘味酸

用料

莲藕 1节
白糖 2勺
醋 2勺
生抽 1勺

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做法

1莲藕去皮切薄片，焯水1分钟
2白糖醋生抽盐调成糖醋汁
3热油下藕片翻炒
4倒入糖醋汁翻炒收汁

注意事项

虚寒体质慎食，性凉
胃酸过多者慎食
糖尿病患者适量食用

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