青澜养生

清蒸茄子

五行属

用料

  • 茄子 2根
  • 蒜 4瓣
  • 生抽 1勺
  • 香油 适量

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做法

  1. 1茄子切长条摆盘
  2. 2上锅蒸10分钟至软
  3. 3蒜末生抽香油调成蘸汁
  4. 4蒸好的茄子蘸汁食用

注意事项

  • 虚寒体质慎食,性寒