红烧豆腐

五行属金凉性味甘

用料

老豆腐 1块
蒜 3瓣
生抽 1勺
老抽少许
葱适量

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做法

1豆腐切厚片煎至两面金黄
2蒜末爆香
3加入生抽老抽和少许水
4放入豆腐小火焖3分钟，撒葱花

注意事项

豆类过敏者禁食
虚寒体质慎食，性凉

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