冬瓜老鸭汤

五行属水凉性味甘味咸

用料

鸭腿 2只
冬瓜 400g
薏米 50g
姜 5片

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做法

1鸭肉焯水，薏米浸泡
2鸭肉薏米姜片先炖40分钟
3冬瓜去皮切块加入
4再炖20分钟加盐

注意事项

虚寒体质慎食，性凉

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