红烧鸭块

五行属水凉性味甘味咸

用料

鸭肉 500g
白萝卜 1根
姜 5片
八角 2个

相关食材

鸭肉白萝卜

做法

1鸭肉切块焯水
2炒糖色下鸭块翻炒
3加生抽老抽八角姜片
4加水炖40分钟，加萝卜块再炖20分钟收汁

注意事项

虚寒体质慎食，性凉

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