青澜养生

红烧鲫鱼

五行属

用料

  • 鲫鱼 1条
  • 姜 5片
  • 蒜 3瓣
  • 生抽 2勺
  • 老抽 少许

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做法

  1. 1鲫鱼洗净沥干煎至两面金黄
  2. 2姜蒜爆香
  3. 3加生抽老抽糖和水
  4. 4焖煮8分钟翻面收汁撒葱花

注意事项

  • 海鲜过敏者禁食
  • 痛风患者慎高嘌呤食材