冬瓜薏米老鸭汤

五行属水凉性味甘

用料

冬瓜 400g
薏米 60g
鸭腿 2只
姜 5片

相关食材

冬瓜薏米鸭肉

做法

1薏米浸泡2小时，鸭肉焯水
2鸭肉薏米姜片先炖40分钟
3冬瓜去皮切块加入
4再炖20分钟调味

注意事项

虚寒体质慎食，性凉
孕妇忌食，有滑胎风险

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