小麦

五行属火

小麦养心安神，清热除烦

分类

性味

凉性 · 味甘

归经

心、脾、肾

热量

345 kcal/100g

功效标签

养心安神

适宜季节

夏

适宜节气

立夏小满夏至

推荐烹饪方式

面包、面条、煮粥

注意事项

麸质过敏者禁食
胃寒者不宜多食生冷面食

相关食谱

小麦红枣汤

小麦 80g、红枣 10颗、冰糖适量

小麦粥

小麦 60g、大米 80g

全麦馒头

全麦面粉 300g、酵母 3g、温水适量