青澜养生

银耳莲子羹

五行属

用料

  • 银耳 1朵
  • 莲子 30g
  • 枸杞 少许
  • 冰糖 适量

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做法

  1. 1银耳温水泡发,撕小朵
  2. 2莲子去芯
  3. 3银耳加水小火炖1小时至出胶
  4. 4加入莲子、冰糖再炖20分钟,撒枸杞

注意事项

  • 坚果过敏者禁食
  • 糖尿病患者适量食用