鲈鱼补肝益肾，健脾养胃
春、秋、冬
清蒸、煮汤、红烧
鲈鱼 1条、姜 5片、葱 2根、蒸鱼豉油 2勺
鲈鱼 1条、葱 5根、姜 5片、生抽 2勺
鲈鱼 1条、酸菜 200g、花椒 少许、干辣椒 3个、姜 5片