青澜养生

带鱼

五行属水

带鱼补脾益气，养肝补血

分类
水产
性味
温性 · 味甘咸
归经
脾、胃、肝
热量
127 kcal/100g

功效标签

补脾养肝补血

适宜季节

冬、春

适宜节气

立冬大雪冬至大寒立春

推荐烹饪方式

红烧、煎、蒸、炖

注意事项

  • 海鲜过敏者禁食
  • 痛风患者慎食，嘌呤较高
  • 皮肤病及过敏体质慎食

相关食谱

红烧带鱼

带鱼 400g、姜 5片、蒜 3瓣、生抽 2勺、白糖 1勺

香煎带鱼

带鱼 400g、盐 适量、料酒 1勺

酥炸带鱼

带鱼 400g、淀粉 适量、鸡蛋 1个